همه گیر برجسته نقش غذاهای سنتی در دوران سخت

محتوای مقاله

در ماه نوامبر گذشته دانشگاه ساسکاچوان دانشجو جیل پدر جورج دیدم یک گوزن شمالی گام در سراسر پشت بسیاری از خانواده سطح زیرکشت در نزدیکی میدو لک.

برادر او با عجله پس از آن رقص در چهار و تیراندازی به حیوانات در دولت بوش است. جورج و خانواده اش را صرف یک ساعت برش گوشت و از بین بردن مخفی قبل از تخلیه آن در بازگشت به خانه. آنها را نجات داد برای پنهان کردن گذشته, کشیدن وزن خود را از طریق بوش.

"این یک مقدار زیادی از کار سخت به خارج شدن تمام گوشت و آماده شدن آن را به درستی" او گفت:. "من فکر می کنم آن می رود راه طولانی است."

این کمک خواهد کرد برای او فراهم, خانواده,' خانواده نیز به این بیماری همه گیر صرفه جویی در پول و ارائه یک منبع پایدار غذایی سالم به عنوان آنها وارد شده زمان نامشخص است.

همانطور که جورج به مدرسه بازگشت خانواده اش butchered گوشت. تجربه خود را با طنین انداز.

"برای من مهم است برای ادامه یادگیری در مورد آن. این اولین بار است که من باید برای دیدن آن است. خیلی خیلی باحال بود," او گفت:. "در حال حاضر که من در این شهر آن را سخت برای دیدن چیزهای که به عنوان اغلب."